1年も旅をしていると、恋しくなる・・

 

やっぱり、好きで好きで、

 

世界のどんなモノを見ても、それ以上のモノは見つからなくて、

 

あ～やっぱり大好きなんだな・・私は、

 

 

日本食が！！！

 

 

 

ってことに何度も気づかされるのです。

 

ヨーロッパでは、基本自炊。

その度に、懐かしい日本の味を食べたくて再現しようとするんだけど、どうしても、

 

 

調味量が揃わない。

 

 

それが難点。

日本の家庭なら当然あるような、みりんだって、ごま油だって、味噌だって絶対に売ってないもん。

 

 

たま～～に日本食材屋さんなんかで、売ってるときは、

いじめだよね？ってくらい激高プライス。

 

 

だけど、ここアンティグアに・・

 

 

あったんです！！！！！

 

 

びっくり。

私たちがアンティグアに長居してしまった最大の理由と言っても過言じゃないです。

 

 

アンティグアに到着してすぐ、キッチンに向かうと、

どうやら懐かしい匂いが・・

 

 

え、これって・・

 

 

もしかして・・

 

 

ごま油？？

 

 

かかさず、ごま油売ってるの？と質問。すると・・

 

 

そこの大きなスーパーに売ってるよ！！！！

 

 

って。

 

 

まじかーーーーーー

 

 

早速、翌日に購入。

ごま油のあの香り、もう野菜炒めるだけで幸せです。

アンティグアありがとう。

 

 

 

それから、月、木、土のメルカド(市場)では、アジア食材屋さんが出店。

さっそく行ってみると・・

 

 

 

中華系が多いけど、よーーく見てみると、

 

みりん！！！

 

 

味噌！！！

 

 

すし酢！！！

 

 

ほんだし！！！

 

 

豆腐！！！

 

 

餃子&春巻きの皮！！！

 

 

ですってよーーーー！

 

 

こんなちっぽけな町にこんなに欲しかったものが売ってるなんて・・

 

しかも、私たちが泊まっていたペンション田代には、日本のカレー粉やお茶漬けのもとなど、懐かしい日本食材が買えます！！

ありがたい！！！

 

 

旅人のみなさん朗報ですよ。

 

 

こうして、せっせと毎日自炊。

おまけに、近くの市場では種類豊富な新鮮な野菜が安く購入できるんです！！！

もう、楽しい！！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほら、きのこ類からネギまで種類豊富！！

ここアンティグアで相当、野菜を消費！！

 

 

器用に頭の上に野菜を乗せて売り歩く子どもたちもたくさん。

 

 

 

野菜不足だった私たちは、毎日モリモリサラダ生活。

八百屋の息子けーき氏は、野菜が不足すると、すぐ身体の調子が悪くなる。

おかげで、このアンティグアでは絶好調！！

 

1年の旅中でもっとも野菜を消費した期間になりました。

幸せや。。

 

 

 

野菜以外にもメルカドでは、魚や肉も充実。

 

 

砂肝！！！

 

かなりエグいけど、レバーも

 

鳥が丸ごと、ドカンと売っているのにはもう慣れたけど・・

 

 

 

ちょっとこれは・・・

 

 

 

え！？

 

 

豚の顔！！！

 

 

どゆこと？

飾り？これ、食べるの？

え？え？

って感じですが、違和感無くそこにありました。

 

 

 

そう、ほぼ毎日のように通っていた宿から5分のメルカド。

食の豊かさって、ほんと大事。

私たちにとって、『食』って重要なポイントなんだな〜と実感。

 

『食』は、日本に帰っても大切にしたい。

テキトーに済ませるんじゃなくって、

時間を作って丁寧に作る。

そんな余裕のあるライフスタイルにしていきたいな〜なんて、思ったり。

 

 

 

つまりね、

 

 

ああああああ日本食食べたい！！！！

 

 

って旅人はちょっくらアンティグアに寄って、胃を和ませてあげたらいいと思うよ。

 

 

 

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