メキシコタコス事情。日本のタコスの嘘つき。
メキシコ=タコスみたいなイメージがありました。
メキシコに失礼ですね、もっといろいろ魅力的なものもありますよ。
とにかく、メキシコに来たんだから、タコス食べなきゃ!みたいな義務感のようなモノに追われ、私たちは、タコスを探しに行きました。
とにかくタコスを食べないと何も始まらないような気がしていたのです。
初めて見るメキシコのタコスは、それはそれは、とても小さくて、不思議なモノが入ってるではありませんか!
私の脳内タコスは、サクサクキャベツにトマト、そして、ピリ辛なひき肉が絶妙に混ざり合あったボリュームモリモリだったのに、見事に想像を裏切ってくれました。
そうか、これが本場のタコスなのか。
いいね、いいね。
雨期でどこにも行けなかった私たちは、ひたすら屋台でタコスやタコス的メキシカンなんちゃらを食べ続けました。
そのうちの一部をご紹介したいと思います。
こちらが、私たちのファーストタコスです。
よくわからず、美味しそうだったので、少しだけソースをかけてみました。
すると、、
こうなって、
泣きそうになって、
辛いを超えて、痛くなってきて、
水分を補給するんだけど、
やっぱり痛い!!!
と、本場のタコスはこうなります。
どのタコスも手のひらより小さいサイズです。
いろいろ乗ってますが、基本、このようにセルフサービスです。
私たちは欲張って乗せ過ぎてます。性格が現れます。
ソースは確認しないと、悲劇を生みますが、8割は激辛です。
豚か鳥か選んで、焼いてくれたのをはさんで、あとは自分でトッピングというシンプルなものが多い。
ひとつ35円くらい!お店によって、味が全然違う!!
これは、揚げてあるタコス!
これは、なんと、エビ入りタコス!!!
肉のペーストを挟んだだけのもあったり、
もっと大きなブリトーもあったり、
ナチョスもやっぱり美味しい!
屋台にはこのようなスープセットや、
ごはんセットも安くて美味しい!!
ぎゃ!!スープを飲み干したら、中から手が出てきたよ。
もうこんなのじゃビビらないけどね。
おおお!なんだか、アジアを思い出させてくれます、メキシコ。
食べ物も、景色も新鮮!
いよいよ、キューバへ行く日も近づいてきたぞ!!
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